Oppgitt næringsinnhold per 100 g ferdig kake:
Næringsinnhold | mengde 100 g |
---|---|
Energi (kcal) | 239 |
Fett | 15 g |
Karbohydrater | 13 g |
Kostfiber | 5,5 g |
Protein | 10 g |
Ingredienser: Hvetemel, søtstoff erytritol, fettredusert sesam-mel, 7 % kakao, modifisert potetstivelse, fiber (fra resistent maisstivelse, sikori, erter), hevemiddel (natriumbikarbonat, difosfat), hvetegluten, salt, emulgator (mono- og diglyserider), aroma, surhetsregulerende middel (sitronsyre), stabilisator (xantangummi), søtstoff sukralose. |
- Bland kakemiksen godt sammen med 3 dl vann, 3 egg og 1 dl nøytral olje.
- Bruk en rund kakeform på 24 cm diameter og ha røren oppi. Ønsker du muffins i stedet så bytt ut med muffinsformer og stek som angitt. Gir ca. 12 store muffins.
- Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca. 20-25 minutter.
Om du ønsker en fyldigere smak og mer fudge-aktig konsistens så bytter du ut oljen med kokosolje og steker kaken noen minutter kortere enn angitt. Velg extra virgin kokosolje om du vil ha kokossmak, ellers velger du Pure kokosolje uten smak.
Gir ca. 850g ferdig kake.
Du kan faktisk lage en enda magrere variant av sjokoladekaken om du bytter ut 1dl olje med 100 g (mager) kesam.
Ønsker du fortsatt færre kalorier så går det an å kun bruke eggehvitene i 2 av eggene som tilsettes.
Kaloriinnholdet i kaken halveres nesten om du gjør dette med eggene, samt bytter olje med mager kesam.
Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.