Rosmarin kan brukes både som krydder og trekkes til te. Rosmarin er en veldig allsidig urt i matlaging som passer til mange forskjellige retter. Bruk urten til supper, grillet kjøtt og fisk, ovnsbakte grønnsaker og dressinger og sauser. Prøv den også i bakevarer!
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
½-1 ts. urter pr kopp kokende vann.
Trekketid: 5-10 minutter.
1-3 kopper daglig. Siles med tefilter.
Kan også brukes som krydder. Brukes sparsomt.
Rosmarin vokser nær Middelhavets vann og fikk derav navnet "dugg fra havet". Den utbredte bruken i dette området har påvirket mattradisjoner og brukes derfor ofte i franske, spanske og italienske retter.
Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.