Økologisk, svart Quinoa fra Saltå Kvarn. Quinoa er en urt som stammer fra Sør-Amerika. Quinoa er en kilde til protein, rik på kostfiber og har et lavt innhold av mettet fett. Quinoa er enkelt å lage.
Oppgitt næringsinnhold per 100 gram.
Ingredienser | mengde | % av RI |
---|---|---|
Økologisk svart quinoa* | ||
*KRAV-sertifisert økologisk ingrediens. | ||
Energi | 1550 kJ/370 kcal | |
Fett | 4,5 g | |
- hvorav mettet | 0,5 g | |
Karbohydrater | 70 g | |
- hvorav sukkerarter | 2,9 g | |
Kostfiber | 10,9 g | |
Protein | 12,8 g | |
Salt (naturlig forekommende natrium) | 0,1 g | |
Vitamin E | 2,4 mg | 20% |
Vitamin B6 | 0,49 mg | 35% |
Folsyre | 184 mcg | 92% |
Kalium | 563 mg | 28% |
Fosfor | 390 mg | 56% |
Magnesium | 160 mg | 43% |
Jern | 5,3 mg | 38% |
Sink | 2,4 mg | 24% |
Mangan | 2,0 mg | 102% |
Til 4 porsjoner: (1 dl Quinoa blir ca. 3 dl kokt) Skyll 2 dl quinoa. Kok opp 4 dl vann, tilsett quinoaen og kok på svak varme under lokk i 15-20 minutter.
Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.