Johannesbrød-kernemel (E410) 100g Pulver

Varenummer: N30322

EAN: 5703137936819

Lagerbeholdning:

Klassifisering: Mat

Merke: Natur-Drogeriet A/S

ink. mva.

Johannesbrødkjernemel er et smaksnøytralt, glutenfritt bindemiddel og fortykningsmiddel. Brukes i supper og sauser for tykkere konsistens, og gjør glutenfritt bakverk mer smidig og elastisk. Kan også brukes til å jevne morsmelk og -erstatning for å gjøre barnets måltid mer tyktflytende. Johannesbrød, karob, fructus ceratoniae eller fructus siliqua dulcis er belgene av johannesbrødtreet, som dyrkes i mange varianter i de fleste middelhavsland.

Johannesbrødkjernemel (Ceratonia siliqua)

Bruksanvisning for jevning av morsmelkerstaning:

Til ca. 200 ml morsmelkerstatning brukes 1 g (½ ts) johannesbrødkjernemel.

Mål opp den mengden vann som skal brukes til morsmelkerstatningen, og varm det i en gryte
Ta gryten av varmen når vannet koker
Pisk oppmålt johannesbrødkjernemel, som er oppløst i litt kaldt vann, i det nykokte vannet
Avkjøl jevningen til ca. 40 grader
Pisk morsmelkserstatningspulveret ut i jevningen
Oppbevar blandingen i kjøleskap i flasker med lokk

Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.