Helios chilipaste økologisk 100g

Økologisk chillipepper fra Natur Drogeriet er laget av tørket chilifrukt fra små busker i slekten Capsicum, og har ingenting med pepper å gjøre. Den aktive ingrediensen i chilifrukten heter capsaicin. Chilipepper er relatert til paprika, men det er opptil 30 ganger høyere innhold av capsaicin i chili enn i paprika. Brukes som krydder og gir næring og varme til måltidet. 

Helios Tandori Spice Mix lar deg lage en enkel og velsmakende middag med autentisk smak av India. Kryddermiksen er medium sterk og passer således norske ganer. Helios Tandoori middagskrydder er en aromatisk blanding av blant annet paprika, ingefær, spisskummen, kardemomme og gurkemeie. En komplett smaksetter til din indiske middag. Lag en enkel og velsmakende middag med autentisk smak av India og gode, rene råvarer. Helt uten tilsetningsstoffer.

Spisskummen / spidskommen er et krydder med sterk og søtlig duft, og en lett bitter smak. Krydderet brukes spesielt ofte i mat fra India, Midtøsten og Mellom-Amerika. Det brukes gjerne i risretter og kjøttretter med lam, okse eller kylling, men også i supper og grønnsaksretter, samt chutney og pickles. Kjente eksempler er: falafel, shawarma, kebab og chili con carne. Spisskummen inngår som oftest i karriblandinger, i noen chiliblandinger og i garam masala.

Deilig økologisk middagskrydder fra Helios! Pasta krydderblandingen er en mild og aromatisk miks av blant annet oregano, basilikum og søt paprika, og passer ekstra godt til pastasaus, supper og andre italienske retter. Dette er en mild kryddermiks som faller lett i smak hos alle i familien og kan brukes til typiske italienske retter, eller strø over maten ved bordet for ekstra smak. Premium økologisk krydder helt uten tilsetningsstoffer.

Frisk kryddermiks fra Helios, middagskrydder Thai er en blanding av urter og krydder til wok, curry, Pad Thai, Tom Kha Gai eller asiatiske mariander og sauser. Thai krydderblandingen inneholder blant annet sitrongress, karri og koriander, og kan fint erstatte curry paste. Spennende premium krydder som er helt uten tilsetningsstoffer.