Oppgitt næringsinnhold pr 40-100 g ferdig brød:
Næringsinnhold | mengde 40 -100 g |
---|---|
Energi (kJ/kcal) | 242/58 - 605/145 |
Fett | 3,4-8,4 g |
- herav mettet fett | 0,5-1,4 g |
Karbohydrater | 1,0-2,5 g |
- herav sukkerarter | 0-0g |
Kostfiber | 8,5-21,2 g |
Protein | 3,5-8,7 g |
Salt | 0,4-1,0 g |
Ingredienser: Frø og kjerner (Psyllium, solsikke, sesam, gresskar, linfrø), fiber (fra sukkerbete og erter, FiberFin resistent maisstivelse), heleggpulver, erteprotein, søtstoff Sukrin (erythritol), hevemiddel (bakepulver), mineralsalt (natriumklorid og kaliumklorid). |
Brødmiksen blandes enkelt med vann, og stekes i 60-70 minutter i brødform eller på bakeplate.
Brødet oppbevares best i en pose i kjøleskapet.
Brødet er saftig og smakfullt, det smuler ikke, og holder seg ferskt i flere dager. Det egner seg også svært godt for frysing.
Tips: Skjær brødet i skiver før du fryser det, så kan du enkelt tine skivene i en brødrister rett før du skal spise.
Denne brødmixen gjør at du enkelt kan bake ditt eget lavkarbobrød helt uten gluten, melk og gjær. En skive av brødet har kun 1 gram karbohydrat og 58 kalorier, men hele 8,5 gram kostfiber. Dette er 36% mindre kalorier, 94% mindre karbohydrater og over 4 ganger så mye fiber som i vanlig grovbrød. Det høye fiberinnholdet gjør at brødet holder deg mett lenge.
Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.