Tilbud!

Økologiske, avskallede hampfrø som er rike på protein og omega 3-, 6- og 9-fettsyrer. De økologiske, avskallede hampefrøene er behandlet ved lav temperatur (ca. 25°C), og er dermed Raw food. Økologiske hampfrø kan berike maten med nøtteaktig smak og næringssstoffer. Deilig som dryss på smoothies, over grøt og kornblandinger, til salat og ellers der du ønsker.

Røttene til storborre, som er en meter lange, spises som en grønsak i bl.a. Japan, hvor de går under navnet Gobo. I Middelalderen ble storborre også dyrket i Europa, og røttene ble brukt som grønsak. Smaken minner om artisjokk, som også er en tistel. Røttene brukes fremdeles til mat i Italia, Brasil og Portugal. Roten ble tradisjonelt brukt i Storbritannia som aroma i urtete. Urten kombineres ofte med løvetann.

Schisandra er en adaptogen urt. Adaptogene urter inneholder plantestoffer, som er i stand til både å stimulere og hemme de samme funksjoner i kroppen, alt avhengig av det aktuelle behov. Schisandra har adaptogene egenskaper og kan hjelpe til med å håndtere stress. Schizandra kapsler fra Natur-Drogeriet inneholder ekstrakt svarende til 1480 mg tørket schisandrafrukt per kapsel.

Marikåpe er en typisk "kvinneurt" fra gammelt av. Planten er rik på garvestoffer.

Hele økologiske nellik som er håndsorterte. Nellik brukes ofte som krydder i matlaging. Kan brukes i potpurri eller andre krydderblandinger. Nellik forbindes ofte med jul, og brukes bl.a. til hyggelige dekorasjoner av appelsiner med bånd. Det sprer en herlig juleduft.

Hel anis fra Natur-Drogeriet i stor kilos forpakning.

Karve i hel, brun form fra Natur-Drogeriet, i stor kilos forpakning.

Næringsgjær, eller "nutritional yeast" som det også kalles, er økologiske og glutenfrie gjærflak. Næringsgjær brukes til å gi ostesmak til veganske retter, og kan brukes som et slags krydder for en osteaktig smak på retten. Enkelt i bruk, det er bare å drysse flakene over maten for å tilføre litt ekstra god smak. Gjærflakene løser seg enkelt opp i varme retter. Eller bruk den som en type parmesanost og strø næringsgjærflakene over maten; salater, gryteretter, supper, pasta, pizza, ris og risotto. Uendelig mange muligheter til bruk! Hva med å smuldre litt næringsgjær over popcorn, eller grønnkålchipsen? Næringsgjær er veldig populært for de som ønsker å spise mindre meieriprodukter og plantebasert. Gjærflakene inneholder stor andel proteiner og kostfibre. Gjæren er inaktiv og kan ikke brukes som hevemiddel.

Blæretang og lucerne er et produkt med naturlig innhold av jod og spormineraler. Jod bidrar til normal produksjon av skjoldbruskhormoner og skjoldbruskkjertelens normale funksjon. Jod bidrar også til normal kognitiv funksjon og funksjon i nervesystemet, samt opprettholder normal hud og energiomsetning.

Urtepensil fra danske Natur-Drogeriet har vært produsert siden 1976 og er en sammensatt urteblanding som hjelper kroppens egne forsvarsmekanismer. Urtepensil inneholder blant annet solhatt som bidrar til å opprettholde et normalt immunforsvar, og kan brukes ved typiske forkjølelsessymptomer ved behov i perioder.

Persille er en kjent klassiker i ethvert kjøkken, bl.a. til saus, stuinger og salater. Tørkede persillefrø er små, undervurderte frø, som kan brukes til spiring av persille, krydder og til urtete.

Bukkehorn er en ettårig, urteaktig plante. Fruktene er hornformede, smale belger med 10-20 frø i hver. Alle delene av planten lukter kraftig krydret. Friske skudd og tørkede frø brukes som krydder, enten rene eller i forskjellige blandinger med andre krydder. Bukkehornsfrø er en fast bestanddel av karri, som finnes i mange forskjellige nyanser, særlig i India.