Storborrerot/Burrerod (Arctium lappa) 1000g Pulver

Varenummer: N33668

EAN: 5703137906652

Lagerbeholdning:

Klassifisering: Mat

Merke: Natur-Drogeriet A/S

ink. mva.

Røttene til storborre, som er en meter lange, spises som en grønsak i bl.a. Japan, hvor de går under navnet Gobo. I Middelalderen ble storborre også dyrket i Europa, og røttene ble brukt som grønsak. Smaken minner om artisjokk, som også er en tistel. Røttene brukes fremdeles til mat i Italia, Brasil og Portugal. Roten ble tradisjonelt brukt i Storbritannia som aroma i urtete. Urten kombineres ofte med løvetann.

Kan brukes i bitter. Bør ikke brukes av gravide.
Kan brukes som plantefarge og gir orange og grå fargenyanser.

Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.

Ingredienser	mengde	% av RI