Knallgode rå energikuler med smak av lakris! En stor favoritt for litt energi på veien. I tillegg sparer du miljøet for engangsplast som energibarer ofte er pakket i.
Oppskrift på superenkle lakriskuler:
-
90 g finmalte mandler
-
30 g mandler
-
6 ss kokosolje
-
1/2 ts Himalayasalt
-
10-12 ts Engelsk lakrispulver
-
1 ss Sukrinsirup eller daddelsirup
- 20 g Plantforce proteinpulver med vaniljesmak
Smelt kokosolje og bland alle ingrediensene i en god blender eller foodprosessor. Form til 12-16 mellomstore kuler og sett i kjøleskapet til de blir mer faste i formen.
Vil du ha enda mer distinkt lakrissmak, så kan du rulle kulene i engelsk lakrispulver.
Oppbevares i kjøleskap.
Håper det smaker med lakriskuler!
Visste du at:
Engelsk lakris er helt ren lakrissaft som er inndampet og tørket, og deretter knust til pulver. Den beste og reneste lakrissmaken! Engelsk lakris inneholder verken gluten, melkeprodukter eller sukker, eller andre søtstoffer. Kan brukes til å lage eget godteri, baking, til te e.l.