Økologisk mat eller ikke?

Er du opptatt av å handle økologisk eller synes du prisforskjellen blir for stor? Dette bør du prioritere økologisk:

Hvert år lanserer @environmentalworkinggroup en «Dirty dozen» liste over de mest sprøytede frukt og grønnsakene🍓🍏 Listen endrer seg litt fra år til år, og den gjelder i utgangspunktet amerikanske forhold. Men ettersom vi importerer store menger frukt og grønt, kan dette være lurt å ha i bakhodet når du handler.

EWG lanserer også en årlig «Clean fifteen«-liste. Det betyr ikke at disse er helt frie fra sprøytemidler, men er en indikator på hvilke råvarer som er minst sprøytet, og du trenger derfor i utgangspunktet ikke å kjøpe disse økologisk.

Mengden plantevernrester i frukt og grønt produsert av konvensjonelt landbruk varierer både fra produkt til produkt og fra landene de er produsert i. Så ikke la listen stoppe deg fra et variert og næringsrikt kosthold.

Generelt finner vi færrest plantevernrester i norske produkter, litt mer i de som er dyrket i EU-land, og mer enn dette igjen i de som er dyrket i resten av verden.

Bra økologisk frukt og grønt får du kjøpt i enkelte dagligvarebutikker og helsekostbutikker. En annen mulighet er å bli medlem av @reko.ringen eller @oslokooperativ , handle direkte fra bonden eller ta en tur på @bondensmarkednorge 🐷🐮💚

DIRTY DOZEN: